Exponeringskyl för drycker – så väljer du rätt modell
När man tänker på en exponeringskyl är det lätt att fastna vid själva kylen. Men i praktiken handlar valet om något större än så.
Rätt kyl handlar om synlighet, tillgänglighet, driftssäkerhet och i slutändan försäljning.
Oavsett om du arbetar med energidryck, läsk, juice, vatten, mejeriprodukter eller andra kylda produkter är kylen ofta den sista kontakten kunden har med varumärket innan köpbeslutet tas.
Och precis som med allt annat inom exponering finns det en sak som gäller:
Det spelar ingen roll hur bra produkten är om ingen ser den.
Vad är en exponeringskyl?
En exponeringskyl är en kyl som är byggd för att visa upp produkter på ett attraktivt och lättillgängligt sätt.
Till skillnad från ett traditionellt lagerkylskåp är målet inte bara att hålla rätt temperatur. Kylen ska samtidigt fungera som en förlängning av varumärket och bidra till ökad försäljning.
Exponeringskylar används idag av allt från dryckesproducenter och grossister till gym, butiker, hotell, restauranger och kontor.
Börja med placeringen
Det första steget är att fundera över var kylen faktiskt ska stå.
En kyl som placeras i en livsmedelsbutik har helt andra krav än en kyl som står på ett gym eller i ett lunchrum.
Några frågor att ställa:
Hur mycket utrymme finns tillgängligt?
Hur många kunder passerar platsen varje dag?
Behöver kylen flyttas mellan olika platser?
Ska den användas permanent eller vid kampanjer?
I många fall är det placeringen som avgör vilken modell som passar bäst.
Storleken är viktigare än man tror
Det kan vara lockande att välja största möjliga kyl för att få plats med så många produkter som möjligt.
Men en halvfull kyl signalerar sällan överflöd. Ofta upplevs den istället som dåligt påfylld.
En mindre kyl som är välfylld och attraktivt exponerad kan därför ge ett bättre intryck än en stor kyl med tomma ytor.
Målet är att hitta en balans mellan kapacitet, synlighet och omsättning.
Glasdörr eller öppen lösning?
För många produkter är glasdörrar det självklara valet.
De hjälper till att hålla temperaturen stabil, minskar energiförbrukningen och låter samtidigt kunden se hela sortimentet.
I vissa miljöer kan däremot öppna lösningar fungera bättre, särskilt där snabba köp och hög omsättning är viktigast.
Valet handlar ofta om att väga energieffektivitet mot tillgänglighet.
Tänk på energiförbrukningen
En exponeringskyl arbetar dygnet runt, året om.
Skillnaden mellan två modeller kan därför bli betydande över tid.
Moderna kylsystem med energieffektiva komponenter och naturliga köldmedier kan bidra till både lägre driftkostnader och minskad miljöpåverkan.
För företag med många utplacerade kylar blir detta snabbt en viktig faktor.
Det är efter leveransen som jobbet börjar
Många fokuserar på inköpet av kylen.
Men för företag som arbetar med större mängd av kylar är det ofta service, logistik och uppföljning som avgör den långsiktiga kostnaden.
Frågor som är värda att fundera på:
Vem ansvarar för installation?
Hur hanteras serviceärenden?
Hur håller man koll på var kylarna är placerade?
Hur planeras underhåll och reparationer?
Ju fler enheter som finns ute på marknaden, desto viktigare blir kontrollen över utrustningen.
På NCS arbetar vi med hela kedjan kring kylutrustningen – från inköp och leverans till service, underhåll och logistik.
Genom vår webbportal får kunderna full kontroll över sina enheter, oavsett om det handlar om några få kylar eller hundratals utplacerade enheter. Där går det enkelt att följa servicehistorik, se var utrustningen är placerad och planera framtida underhåll.
En kyl är mer än bara en kyl
För många varumärken är exponeringskylen en av de viktigaste marknadsytorna som finns.
Den ska hålla produkterna kalla, men också bidra till synlighet, stärka varumärket och fungera problemfritt under lång tid.
Därför handlar valet sällan bara om mått, liter och temperatur.
Det handlar om att hitta en lösning som fungerar i verkligheten – både idag och när verksamheten växer.
Behöver du hjälp att välja rätt exponeringskyl?
På NCS arbetar vi med helhetslösningar för kylar och frysar. Vi hjälper företag med allt från val av utrustning till logistik, service, underhåll och uppföljning.
Kontakta oss så hjälper vi dig att hitta en lösning som passar just din verksamhet.